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鄭州奇華頓化工產品有限公司
 
 

食品級 豐泰 提供優質 食品級 木瓜蛋白酶

產品介紹:

食品級木瓜蛋白酶包裝:25公斤紙板桶(內襯聚乙烯袋)含量:99.9%產地:國產/進口性狀:白色粉末CAS:9001-73-4用途:酶制劑,澄清劑,穩定劑木瓜蛋白酶的性狀:木瓜蛋白酶為白色至淺黃色無定形粉末,有一定吸濕性,...


  • 價格: 60
  • 物品單位: 公斤
  • 產地: 中國 河南鄭州

產品詳細說明

產品規格 20kg
酶活力保存率 99%
型號 食品級
重金屬 0.001%
主要用途 酶制劑 營養強化劑
生產許可證編號 0
CAS 9001-73-4
砷含量 0.001%
包裝規格 20kg/件
酶活力 10萬
有效物質含量 99%
是否進口
類別 木瓜蛋白酶

食品級木瓜蛋白酶
包裝:25公斤紙板桶(內襯聚乙烯袋)
含量:99.9%  
產地:國產/進口   
性狀:白色粉末  
CAS:9001-73-4
用途:酶制劑,澄清劑,穩定劑
木瓜蛋白酶的性狀:木瓜蛋白酶為白色至淺黃色無定形粉末,有一定吸濕性,或為液體。溶于水和甘油,水溶液無色至淡黃色,有時呈乳白色。
木瓜蛋白酶的用途:酶制劑、蓬松劑。 穩定劑
食品工業應用:可利用酶促反應,使食品大分子的蛋白質水解成小分子肽或氨基酸。用于水解動植物蛋白、制成嫩肉粉、水解羊胎素、水解大豆、餅干松化劑、面條穩定劑、啤酒飲料澄清劑、口服液、保健食品、醬油釀造及酒類發酵劑等。有效轉化蛋白質的利用,大大提高食品營養價值,降低成本。有利于人體的消化和吸收。