| 主要用途 |
增稠劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) |
GB2760-2011 |
| CAS |
有 |
| 包裝規(guī)格 |
25*1 |
| 級(jí)別 |
食品級(jí) |
| 有效物質(zhì)含量 |
99％ |
又名：羥基硬脂精。棕黃至淺棕色脂狀或蠟狀物質(zhì)?？谖洞己?。溶于乙醚，己烷和氯仿。
性狀：氧化硬脂精為棕黃至淺棕色脂狀或蠟狀物質(zhì)。口味醇和。 氧化硬脂精的
用途：植物油、色拉油和烹調(diào)油的抗結(jié)晶劑；螯合劑；消泡劑。
主要成分：部分氧化的硬脂酸和其他脂肪酸的甘油酯的混合物。
